打卡汽车工厂、走进智能车间、坐进模拟驾驶舱体验“开”高铁……近年来，工业旅游正从“小众体验”迈向“大众消费”。截至今年6月，全国已认定142家国家工业旅游示范基地、264项国家工业遗产。
在这股热潮中，山东青岛是一个辨识度极高的样本。这里诞生了有百余年历史的青岛啤酒厂、四方机厂，还有被称为“中国第一个真正走出中国的国际化品牌”——海尔。近年来，青岛正把百年工业家底转化为可看、可听、可互动的城市课堂。今年秋假，越来越多家庭把出游目的地从名山大川改为“工厂车间”。
海尔生态体验中心。受访者供图
海尔集团创立于1984年，是全球领先的美好生活和数字化转型解决方案服务商。2025年，全球收入达4268亿元，同比增长6.3%。如今，这座“超级工厂”也向游客敞开大门。今年5月10日，“中国品牌日”期间，全国首批30个“跟着品牌去旅行”体验地名单正式公布，海尔家电品牌体验地入选。
位于崂山区海尔科创生态园的海尔生态体验中心，建筑面积1.6万平方米，汇集了海尔在工业互联网和智能家居领域的前沿科技和最佳实践。一层海尔卡奥斯生态展，依托真实工业场景与案例，呈现工业互联网平台“大企业共建、中小企业共享”的赋能模式。二层海尔文化展，以“砸冰箱”“十三条厂规”等故事为脉络，讲述企业四十余年的创业创新史。三层海尔智慧生活展，聚焦智慧厨房、智慧浴室等全屋智慧场景，让游客提前感受“未来之家”的模样。
海尔之外，青岛还有众多工业旅游点位，把“青岛智造”转化为沉浸式体验。在市北区登州路56号，青岛啤酒博物馆依托青岛啤酒百年老厂区里的德式工业建筑群改建而成。馆内，1896年出厂的西门子电机通电后仍可运转，斑驳的老糖化锅与智能化生产线隔空“对话”；实景穿越剧游《觉醒的酿造师》打破参观边界，沉浸式夜游《金色奇妙夜》重构时间感知，AR互动剧场《酒神的奇幻漂流》连接千年文明。
自开馆以来，青岛啤酒博物馆累计接待全球游客超过1700万人次。仅2025年，接待人数便突破250万，其中海外游客超过25万，成功跻身世界五大啤酒主题博物馆之列。
青岛啤酒博物馆获评“全国工业旅游发展优秀案例”。受访者供图
老城另一端的“纺织谷”园区，山东青岛纺织博物馆坐落于此，这里也是原青岛国棉五厂旧址。包豪斯风格锯齿形厂房里，一台1926年的自动换梭织布机，仍在诉说青岛纺织“上青天”（即“上海、青岛、天津”）的百年荣光。园区内，现已打造了美术馆、艺术馆、LOFT文创街区等100余个时尚体验和消费场景。
离纺织谷约5公里处，还有依托百年四方机厂工业遗存建成的中车四方文化科技馆。作为全国首个以“高铁”为主题的探索互动型科技展馆，馆内推出的“高铁职业大玩家”体验项目颇受游客喜爱。在这里，孩子们可以扮演“列车设计师”“高铁司机”，解锁高铁设计、制造、检修等知识。
一个个“老产业”，都被青岛讲成了“新故事”。秋假来青岛，看的是中国“智”造，种下的却是孩子的好奇心与对知识的渴望，这或许才是工业旅游最值得带走的“纪念品”。
